منتدى تركمان الجولان


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 الحلاوة التركية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Gunay
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
Gunay

الجنس : انثى نقاط : 3488
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
العمر : 27
الموقع : دمشق

الحلاوة التركية  Empty
مُساهمةموضوع: الحلاوة التركية    الحلاوة التركية  Emptyالإثنين أغسطس 30, 2010 9:32 pm

الحلاوة التركية


المقادير

3 كاسات ماء

4 كاسات زيت

نصف ملعة طعام هيل

كاسة ونصف دقيق

كاسة سكر

الطريقة:

يوضع السكر والهيل والماء في الزبدية ويقلب حتى يذوب السكر ويوضع جانباً.

يقدح الزيت ويوضع عليه الدقيق ويقلب بملعقة خشب من جميع الجهات إلى أن يصبح لونه بنيا.

يرفع القدر عن النار ويسكب عليه خليط الماء والهيل ويقلب الى ان يتجانس ويختلط بالدقيق.

يعاد القدر على النار ويقلب الخليط الى ان يصبح متماسكا.

توضع الحلوى في الصحن المعد وتقدم.

(يمكن وضع سمن بلدي حسب الرغبة
).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
turk dunyasi
عضو خبير
عضو خبير
turk dunyasi

الجنس : ذكر نقاط : 4315
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
العمر : 28

الحلاوة التركية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحلاوة التركية    الحلاوة التركية  Emptyالثلاثاء أغسطس 31, 2010 9:22 am

مشكورررررررررررررررررررررررة أن شاء الله تظبط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
turk oglu
عضو نشيط
عضو نشيط
turk oglu

الجنس : ذكر نقاط : 3519
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 29
الموقع :

الحلاوة التركية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحلاوة التركية    الحلاوة التركية  Emptyالثلاثاء أغسطس 31, 2010 1:05 pm

مشكورة مبين عليها سهلة بلكي بسو يا اليوم


TURK OGLU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسه انوثه
عضو نشيط
عضو نشيط
لمسه انوثه

الجنس : انثى نقاط : 3458
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
العمر : 32
الموقع : عمــــــksaــــــــــــــــري

الحلاوة التركية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحلاوة التركية    الحلاوة التركية  Emptyالإثنين أكتوبر 04, 2010 9:57 pm

مشكوووره اختي

بس ياليت فيه صور علشان نطبقها افضللاني بصراحه حابه اتعلم الطبخ التركي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحلاوة التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تركمان الجولان :: قسم المراة والاسرة :: مطبخ الاسرة-
انتقل الى:  
© phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع