بيتزا شبكية

بسم الله الرحمن الرحيم
بما ات اني احب كلششششششششش البيتزا اليوم راح اشهيكم بيتزا شبكية
للبمقادير::.

- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها


الطريقة :

- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .

شهيتينا باجم

والله يا سوزي انا كمان كتيييييييييير بحب البيتزا
ويسلموايديكي على هل الطريقة الجديدة

عفوا بس لان اني كان عابالي بيتزا علمود هاي حبيت اشهيكم