منتدى تركمان الجولان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى تركمان الجولان


 
الرئيسيةالتسجيلدخولأحدث الصور

 

 أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
naala
عضو جديد
عضو جديد



الجنس : انثى نقاط : 5917
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/09/2008
الموقع : www.golanturkmenlere.com

أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان Empty
مُساهمةموضوع: أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان   أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان Emptyالثلاثاء أبريل 07, 2009 11:39 pm

معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان

أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24954



1.البطاطا المقلية
أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24955



تحتوي البطاطا المقلية على مستوى عالي من السعرات الحرارية والدهون حيث تحتوي 1 غرام من البطاطا المقلية على اكثر من 3 سعر حراري واكثر من 51 غرام من الدهون اضافة الى ذلك فان تعريض البطاطا لدرجات حرارة عالية لدى قليها يؤدي الى تكوين مركبات " االاكرلاميد " فيها والتي تعتبر مركبات مسرطنة للحيوانات وعلى الاغلب للانسان ايضا وعند اضافة الملح للبطاطا المقلية فانه تصبح ضارة ايضا لمن يعاني من ضغط دم مرتفع ، ويعتقد ان شرحة من البطاطا قد تكون اكثر ضرر من سيجارة واحدة .

2.المشروبات الغازية

تعتبر المشروبات الغازية غير صحية وذات قيمة غذائية منخفضة لاسباب عديدة فبالاضافة الى انها تحتوي على كميات عالية من الكافيين فهي تحتوي على كمية كبيرة من السكر ان علبة واحدة من المشروبات الغازية " دايت خالية من السيكر والسعرات الحرارية الا انها تحتوي على محليات اصطناعية غير صحية خاصة اذا تم استهلاكها بكميات عالية ومن جهة اخرى تحتوي المشروبات الغازية على كميات كبيرة من الفوسفور والذي يؤثر سلبيا على توازن الكالسيوم في الجسم وبهذا يرفع من الاحتمالات باصابة الشخص بمرض هشاشة العظام وقد ربطت دراسات كثيرة استهلاك المشروبات الغازية برفع احتمالات الاصابة بكسور في العظام وكذلك بمرض السكري من النوع الثاني.
3.الاطعمة التي تحتوي على اصباغ



أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24957




مع ان الالوان الطبيعية في الخضار والفواكه هي عبارة عن مركبات لها خصائص مضادة للسرطان الا ان الاصباغ الاصطناعية الموجودة في العصير الملون المصاص الملبس ، البوظة الملونة هي في معظم الاحيان مركبات كيماوية لها اضرار صحية جسيمة تتراوح بين التسبب بالاورام السرطانية وبين الصعوبة في التركيز الحساسيات المختلفة وخلل في الغدة الدرقية .

4.الاعضاء الداخلية مثل ( الكبد ، الطحال ، الكلى ، اللسان ، الكرشات
أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24958


ان الاعضاء الداخلية لجميع الحيوانات تحتوي على كميات عالية جدا من الكولستورل مما يساهم في تصلب الشرايين وتضيقها ينصح باستهلاك الاعضاء الداخلية في فترات متباعدة لا تتجاوز الاربعة مرات في السنة اما الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستوى الكولسترول فينصحون بتجنب الاعضاء الداخيلة .

5 الدهون الصلبة في درجة حرارة الغرفة مثل السمنة النباتية والحيوانية والزبدة والمارجرين

أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24959
أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24960


ان هذه الانواع الصلبة من الدهون ترفع من مستوى الكولسترول الضار وبهذا فهي تساهم في تصلب وتضيق الشرايين ، ينصح بالامتناع عن استهلاك هذه الدهون وتجنب الاطعمة التي تحتويها مثل معظم انواع الحلويات الشرقية والغربية ومن جانب اخر ينصح باستبدال الدهون الصلبة بالدهون السائلة مثل سائر الزيوت النباتية خاصة زيت الزيتون الذي يعتبر افضلها.
وفيما يتعلق بالمارجرين والسمنة النباتية فعلى الرغم من انها خالية من الكولسترول لانها نباتية الا انها لا تقل ضرر عن الزبدة والسمنة البلدية وذلك لان تركيبها الدهني يسبب تصلب في الشرايين اضافة الى ذلك اوجدت العديد من الدراسات علاقة بين استهلاك الدهون الصلبة وبين احتمالات اعلى للاصابة بمرض السكري من النوع الثاني .


ودمتم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تركمانية وافتخر
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
تركمانية وافتخر


الجنس : انثى نقاط : 5990
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 20/11/2008
العمر : 40

أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان   أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان Emptyالأربعاء أبريل 08, 2009 11:04 am

شكراً نئول على الموضوع ، فعلاً كل ممنوع مرغوب يعني أكتر هالأشياء والأكلات اللي حكيتي عنها هلأ خاصة جيل الشباب ما فيهون يستغنوا عنا متل البطاطا المقلية والمشروبات الغازية وأنا وحدة من هالناس على كلٍ شكراً إلك على المعلومات الخطيرة وبانتظار مواضيك الرائعة والمفيدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نشربها شبه يومي وهي أخطر من السجائر على الصحة
» أنواع المياه في القران الكريم
» كم عدد أنواع المياه في القرآن الكريم؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تركمان الجولان :: القسم العام :: المنتدى العام-
انتقل الى:  
©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع